【材料】（作りやすい分量）
白玉粉　1Ｐ
きな粉　100ｇ
牛乳（または水） 150～220ｍｌ

【作り方】
① 白玉粉ときな粉を混ぜ合わせ、牛乳を少しずつ入れてこねる。
② 丸めている間に、鍋にお湯を沸かしておく。
③ 沸騰したお湯に白玉団子を入れる。浮いてきたらお箸で柔らかさを確認する。柔らかくなっていたら水を入れたボウルの中で冷まし、水気を切る。
④ お汁粉に白玉を入れて出来上がり。