材料：（4人分）
豆腐　1丁
ごま油　大さじ1
ねぎ　　1/3本
塩　　　小さじ1/2
かつおぶし　適量

作り方
①豆腐を4等分に切る。
②ねぎは粗みじんに切り、ごま油と塩を混ぜてたれを作る。
③豆腐にたれとかつおぶしをかけて出来上がり。